关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-05-27 粳米适用于制作（） A: 干饭 B: 八宝饭 C: 磨粉做汤圆 D: 粽子 粳米适用于制作（）A: 干饭B: 八宝饭C: 磨粉做汤圆D: 粽子 答案： 查看 举一反三 （），又称江米，多用于糕点制作，可制作“八宝饭”等。 A: 籼米 B: 糯米 C: 粳米 D: 香米 产量大，常用于制作干饭的大米是（） A: 籼米 B: 粳米 C: 糯米 D: 香米 制作汤圆时选用（），制作的成品口感细腻爽滑，吃口软糯 A: 干磨粉 B: 湿磨粉 C: 水磨粉 制作汤圆用( )粉。 A: 籼米 B: 香米 C: 糯米 D: 粳米 糯米可以做八宝饭，粽子等，糯米粉不做发酵使用。
