• 2021-04-14
    在西餐酒水服务时,应在客人认可后,按照( )的原则,依次为客人倒酒
  • 女士优先

    内容

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      中国大学MOOC: 在西餐服务中,为客人服务酒时,应女士及年长者优先,最后才为点酒主人倒酒。( )

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      在西餐服务中,为客人服务酒时,应女士及年长者优先,最后才为点酒主人倒酒。( ) A: 正确 B: 错误

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      展示酒水和倒酒时酒标都应朝向客人。( )

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      为客人提供席间服务时要注意站位准确,斟酒水应在客人左侧进行。(

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      西餐服务中为客人斟酒时,按照女士优先的原则,依次()为客人斟酒。 A: 站在客人左侧,沿顺时针方向 B: 站在客人左侧,沿逆时针方向 C: 站在客人右侧,沿顺时针方向 D: 站在客人右侧,沿逆时针方向