餐具清洗消毒后应用抹布擦拭干燥才能使用。
举一反三
- 清洗消毒后的餐用具宜沥干或烘干，如使用抹布擦干的注意什么？（） A: 清洗消毒后的抹布方可使用，且为专用 B: 清洗消毒后的抹布方可使用
- 79.清洗消毒后的餐用具最好用沥干、烘干的方式。使用抹布擦干的，抹布应专用，并经清洗消毒后方可使用。（）
- 餐具常用的消毒方法是（） A: 蒸汽消毒法 B: 消毒液擦拭 C: 日晒 D: 肥皂清洗
- 以下清洗消毒餐具的做法中错误的是（） A: A消毒后的餐具应贮存在专用保洁设施内备用 B: B重复使用一次性餐用具时要注意洗净以后再消毒 C: C消毒后的餐具一定要使用抹布、餐巾擦干 D: D使用化学消毒法消毒餐具时，要注意定时测量消毒液浓度，浓度低于要求时应立即更换或适量补加消毒液
- 清洗消毒后的餐具应使用干净的手巾或布擦干（）