啤酒是以水、大麦、酒花为主要原料,经过制麦、糖化、发酵、后熟处理,过滤灌装而制成的含有(),起泡、低酒精含量的饮料酒。
A: 糖分
B: 二氧化碳
C: 柠檬酸
D: 脂肪
A: 糖分
B: 二氧化碳
C: 柠檬酸
D: 脂肪
举一反三
- 啤酒是以水、大麦、酒花为主要原料,经制麦、糖化、发酵、过滤、灌装而制成的含有二氧化碳,起泡、低酒精含量、具有()、麦芽香和酒香的饮料酒。 A: A酒花香 B: B大米香 C: C玉米香 D: D酵母香
- 啤酒是以优质大麦芽为主要原料,大米、酒花等为辅料,经过制麦、糖化、啤酒酵母<br/>发酵等工序酿制而成的一种含有CO2、低酒精浓度和多种营养成分的饮料酒。
- 啤酒是以______ 和水为主要原料,添加______ (包括酒花制品),经______ 发酵酿制而成的,含有二氧化碳的、起泡的,低酒精度的发酵酒。
- 啤酒是以水稻为主要原料,添加酒花,经酵母发酵酿制而成,是一种含二氧化碳、起泡、低酒精度饮料酒。[1分]
- 啤酒是以()、水为主要原料,加(),经酵母发酵酿制而成的、含有二氧化碳的、起泡的、低酒精度的发酵酒。