高温堆积时，富集的酵母菌一般有酿酒酵母、球拟酵母、假丝酵母、啤酒酵母等。
对
举一反三
内容
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发酵果酒接种的专用酵母是 A: 酿酒酵母 B: 啤酒酵母 C: 葡萄酒酵母 D: 果酒酵母
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假酵母即只进行无性繁殖的酵母菌，又名假丝酵母。（ ）
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营养体只能以单倍体形式存在的酵母菌如( )。 A: 酿酒酵母 B: 假丝酵母 C: 八孢裂殖酵母 D: 路德类酵母
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营养体只能以单倍体形式存在的酵母菌如 A: 酿酒酵母 B: 八孢裂殖酵母 C: 白假丝酵母 D: 路德类酵母
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2μm质粒仅存在于少数酵母菌如()中。 A: 各种酵母菌 B: 假丝酵母 C: 酿酒酵母 D: 曲霉菌