关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-07-24 果蔬酸味的主要来源____。 A: 有机酸 B: 淀粉 C: 蛋白质 D: 单宁 果蔬酸味的主要来源____。A: 有机酸B: 淀粉C: 蛋白质D: 单宁 答案： 查看 举一反三 决定果蔬酸味的是A.()果蔬中有机酸的种类()B.()果蔬中有机酸的总含量()C.()果蔬的()pH值()D.()果蔬中主要有机酸的阈值 果蔬酸味的主要来源__ __。 中国大学MOOC: 果蔬酸味的主要来源__ __。 果蔬中的水溶性成分包括（） A: 无机酸 B: 果胶 C: 有机酸 D: 单宁物质 果蔬甜味的强弱主要取决于含糖量和种类，但也会受到酸和单宁的影响。（ ）
