关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2021-04-14 决定果蔬酸味的是A.()果蔬中有机酸的种类()B.()果蔬中有机酸的总含量()C.()果蔬的()pH值()D.()果蔬中主要有机酸的阈值 决定果蔬酸味的是A.()果蔬中有机酸的种类()B.()果蔬中有机酸的总含量()C.()果蔬的()pH值()D.()果蔬中主要有机酸的阈值 答案: 查看 举一反三 保藏时间较长的果蔬制品是()()()。A.()速冻果蔬B.()干制果蔬C.()果蔬罐头D.()糖渍果蔬 果蔬光电分级机中水平屏障式果蔬分级机,遮挡光束测量的是()?A.()果蔬的宽度()B.()果蔬的面积()C.()果蔬的体积()D.()果蔬的高度 果蔬中的有机酸通常叫果酸,主要有柠檬酸、苹果酸、酒石酸、草酸、琥珀酸、挥发性酸等 果蔬酸味的主要来源____。 A: 有机酸 B: 淀粉 C: 蛋白质 D: 单宁 果蔬中的有机酸含量随着成熟度的提高而