关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-07-23 家畜脂质组织中油脂熔点高，是因为高级脂肪酸较多。（ ） 家畜脂质组织中油脂熔点高，是因为高级脂肪酸较多。（ ） 答案： 查看 举一反三 家畜脂质组织中油脂熔点高，是因为 SFA 多 含有不饱和脂肪酸较多的油脂,具有较低的熔点。( ) 畜肉中的脂肪主要为（），熔点高，不易被人体消化吸收。 A: 高级脂肪酸 B: 饱和脂肪酸 C: 不饱和脂肪酸 D: 非必需脂肪酸 油脂的主要成分是高级脂肪酸与()所生成的脂. 3个脂肪酸相同的油脂是 A: 混甘油酯 B: 单甘油酯 C: 高级脂肪酸 D: 高级芳香酸
