关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-07-27 关于除梗破碎，下来说法正确的是： A: 葡萄浆果未经破碎不能酿成葡萄酒； B: 破碎除梗操作只能由除梗破碎机进行； C: 葡萄采摘后应尽快进行除梗破碎； D: 除梗破碎只是为了方便发酵操作，对葡萄酒的品质无任何影响。 关于除梗破碎，下来说法正确的是：A: 葡萄浆果未经破碎不能酿成葡萄酒；B: 破碎除梗操作只能由除梗破碎机进行； C: 葡萄采摘后应尽快进行除梗破碎；D: 除梗破碎只是为了方便发酵操作，对葡萄酒的品质无任何影响。 答案： 查看 举一反三 简述葡萄的除梗破碎。 大多数葡萄酒酿造时首先需要把葡萄除梗破碎 桃红葡萄酒的基本发酵工艺流程为() A: 破碎-压榨--除梗-浸渍-澄清-发酵 B: 除梗-破碎-浸渍-压榨-澄清-发酵 C: 除梗-破碎-压榨-浸渍-澄清-发酵 D: 除梗-浸渍-破碎-压榨-澄清-发酵 除梗破碎机可分为( ) A: 卧式除梗破碎机 B: 破碎-去梗-送浆联合机 C: 立式除梗破碎机 D: 离心式破碎去梗机 葡萄的除梗可以在破碎前进行，也可以在破碎后进行。（ ）
