以pH（）作为低酸产品和高酸产品的分界线。
A: pH4.0
B: pH4.5
C: pH4.6
D: pH2.5
A: pH4.0
B: pH4.5
C: pH4.6
D: pH2.5
举一反三
- 低酸产品的PH（）4.5，高酸产品的PH（）4.5。
- 以pH值（）区分高酸和低酸产品？ A: 4.0 B: 4.6 C: 5.0
- 根据食品原料的酸度或pH，可将食品底物分为() A: 低酸类食品(pH>4.5) B: 酸性类食品(pH4.0～4.5) C: 高酸食品(pH<4.0) D: 碱性食品
- 【单选题】酸性食品的平衡酸度 pH 值在()范围。 A. 2.5 ＜ pH ＜ 3.7 B. ＜ 4.0 C. 3.7 ＜ pH ＜ 4.6 D. 2.5 ＜ pH ＜ 4.6
- 酸度计在标定时，被测水样PH＞7时，应怎样选择标准缓冲溶液（） A: PH=6.86和PH=9.18 B: PH=4.0和PH=6.86 C: PH=6.86和PH=4.6 D: PH=9.18和PH=4.0