• 2022-07-29
    以下关于细胞冷冻损伤的说法正确的是
    A: 细胞在冷冻过程中,当温度降到0℃以下时,由于细胞内游离水的冻结或在细胞内外的渗透,细胞可能会受到冰晶损伤和溶质损伤两方面的损伤。
    B: 冰晶损伤是指在细胞冷冻过程中,随着温度下降到冰点,细胞内的游离水冻结成冰晶,细胞内所形成的冰晶会对细胞膜、细胞器和细胞中生物活性蛋白的结构造成损伤。
    C: 细胞在冷冻过程中,冰晶的形成是不可避免的,但胞内冰晶不一定都是有害的,其关键是冰晶的大小。
    D: 在细胞冷冻降温过程中,细胞是否受到冰晶损伤或溶质损伤,主要在于冷冻降温速度的掌握,即冷冻降温速度直接关系到冷冻效果。
  • A,B,C,D

    举一反三

    内容

    • 0

      冷冻保存菌种时,菌体内部产生的“冰晶”会使细胞破裂。为了防止细胞内部产生冰晶造成细胞的损害,可以在冻存时在培养中添加甘油( )。

    • 1

      下述选项中,涉及冷冻疗法治疗机制的是() A: 细胞脱水 B: 细胞内冰晶形成 C: 脂蛋白复合物变形 D: 生热效应 E: 促进创伤修复

    • 2

      下述哪些涉及冷冻疗法的治疗机理() A: 细胞脱水 B: 细胞内冰晶形成 C: 脂蛋白复合物变形 D: 生热效应 E: 促进创伤修复

    • 3

      水的最大冰晶带温度是(),速冻食品时应尽快通过冰晶带温度,以防对食品细胞形成大的冰晶而破坏细胞结构

    • 4

      ‌冷冻精液时,降温越慢,冰晶形成越大。‎