关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-07-27 大米作为酿酒原料的特点是() A: A淀粉含量高 B: B蛋白质含量少 C: C脂肪含量少 D: D质地坚硬 大米作为酿酒原料的特点是()A: A淀粉含量高B: B蛋白质含量少C: C脂肪含量少D: D质地坚硬 答案: 查看 举一反三 大米作为酿酒原料的特点是() A: A淀粉含量高 B: B蛋白质含量少 C: C脂肪含量少 D: D质地坚硬 大米淀粉少,蛋白质和脂肪含量较高。() 白酒酿造原料之一的玉米,其结构特点是() A: 粉结构紧密、质地坚硬 B: 所含的淀粉含量十分高 C: 蛋白质的组成以麦胶蛋白和麦谷蛋白为主 D: 蛋白质以及脂肪的含量比较少 鸡蛋的营养学特点有哪些( ) A: 蛋白质含量高 B: 脂肪含量少 C: 碳水化合物含量低 D: 以上都是 小麦的( )含量是酿酒原料中最高的。 A: 蛋白质 B: 淀粉 C: 脂肪 D: 维生素