关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-07-28 西餐摆台时,在装饰盘上方摆放甜品叉、勺,要求 。( ) A: 叉下勺上,叉头朝左,勺头向右 B: 叉上勺下,叉头<br/>朝左,勺头向右 C: 叉下勺上,叉头朝右,勺头向左 D: 叉上勺下,叉头朝右,勺头向左 西餐摆台时,在装饰盘上方摆放甜品叉、勺,要求 。( )A: 叉下勺上,叉头朝左,勺头向右B: 叉上勺下,叉头朝左,勺头向右C: 叉下勺上,叉头朝右,勺头向左D: 叉上勺下,叉头朝右,勺头向左 答案: 查看 举一反三 【单选题】西餐宴会摆台时,甜品叉与甜品勺平行摆放,且 A. 甜品叉叉头朝右,甜品勺勺头朝左 B. 甜品叉叉头朝左,甜品勺勺头朝左 C. 甜品叉叉头朝右,甜品勺勺头朝右 D. 甜品叉叉头朝左,甜品勺勺头朝右 摆放餐刀、叉、勺应从()开始。 A: 主刀 B: 主叉 C: 头盘刀 D: 头盘叉 在餐盘的正前方从内到外横摆甜品叉、甜品勺,叉柄朝右,勺柄朝左。 在西餐摆台中,甜品勺头和甜品叉柄相距 ( )。 摆放餐刀、叉、勺应从()开始。 A: A主刀 B: B主叉 C: C头盘刀 D: D头盘叉