食品应当（）存放，并定期检查、处理变质或超过保质期限的食品。
A: 分类
B: 分架
C: 隔墙
D: 离地
A: 分类
B: 分架
C: 隔墙
D: 离地
举一反三
- 食品贮存的安全要求包括：（） A: 食品贮存场所不得存放有毒有害物品及个人生活用品 B: 食品要分类分架、离地离墙存放 C: 要定期检查食品质量，不得使用过期和变质食品 D: 应遵循先进先出的原则
- 37.餐饮服务提供者应当定期检查库存食品，及时清理变质或者超过保质期的食品。（）
- 食品贮存的安全要求包括（） A: 可以存放个人生活用品 B: 分类分架、离地离墙存放 C: 同时存放过期和变质食品 D: 库内地面、墙体干净，架子上有灰尘
- 注意看食品的生产日期及保质期限，注意食品是否超过保质期。（)
- 食品经营者应当按照保证食品安全的要求贮存食品，定期检查库存食品，及时清理下列哪些食品？（） A: 变质食品 B: 超过保质期的食品 C: 滞销食品 D: 以上都是