关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-07-23 酱油中的鲜味主要来自于 。 A: 糖 B: 酯 C: 游离氨基酸 D: 有机碱 酱油中的鲜味主要来自于 。A: 糖B: 酯C: 游离氨基酸 D: 有机碱 答案： 查看 举一反三 酱油中的鲜味主要来自（）。 A: 蛋白质 B: 糖 C: 有机碱 D: 游离氨基酸 E: 酯 A1/A2型题 酱油中的鲜味主要来自（） A: 蛋白质 B: 有机碱 C: 糖 D: 游离氨基酸 E: 酯 酱油的鲜味主要来自于其中的______。 A: 食盐 B: 氨基酸 C: 糖类 D: 醋酸 酱油中的鲜味主要来自于 。 提供酱油中的鲜味成分的物质是（）。 A: 氨基酸 B: 有机酸 C: 糖 D: 氯化钠
