接待顾客是一门学问，主要步骤是：（），观察，沟通，介绍，安置。
A: 寒暄
B: 迎宾及问候
C: 迎宾及寒暄
D: 介绍服务
A: 寒暄
B: 迎宾及问候
C: 迎宾及寒暄
D: 介绍服务
举一反三
- 接待顾客是一门学问，在迎宾问候之后应（）。 A: 观察，沟通 B: 了解，追问 C: 进行服务 D: 预约
- 接待顾客的流程正确的是（）。 A: 接待问候顾客→询问需求介绍商品→收款找零→递交商品出具小票→送别顾客 B: 询问需求介绍商品→接待问候顾客→收款找零→递交商品出具小票→送别顾客 C: 接待问候顾客→询问需求介绍商品→递交商品出具小票→收款找零→送别顾客 D: 询问需求介绍商品→接待问候顾客→递交商品出具小票→收款找零→送别顾客
- 顾客在被迎宾引入桌位后，迎宾应该（）。 A: 转身离去 B: 介绍该桌位的服务生 C: 帮顾客点单 D: 给顾客斟水
- 以下哪些项为“服务七部曲”的第二步骤及第七步骤（） A: 准备迎宾 B: 迎接顾客 C: 收银接待 D: 送出顾客
- 以下哪些项为“服务七部曲”的第四步骤及第五步骤（） A: 准备迎宾 B: 回答顾客的询问 C: 收银接待 D: 试衣接待