鱼贝类等水产品相交于其他食品原料更易富集某些放射性核素
正确
举一反三
内容
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（）就是以原料鱼或冷冻鱼糜为原料，经擂溃、成型、加热等工艺制成的一类水产食品。 A: 鱼糜制品 B: 冷冻品 C: 冷冻鱼 D: 冷冻鱼糜
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是指不用鱼贝类和其他动物性食品，只有大豆加工品、蔬菜、海草等植物性食品做的料理。
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鱼贝类食比畜产肉类更易被消化吸收，主要原因为（） A: 鱼贝类含丰富蛋白质 B: 鱼贝类含丰富的ω-3脂肪酸 C: 鱼贝类肌纤维比较细 D: 以上皆是
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鲜度较差的鱼贝类，可以用来加工冷冻水产品。
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稳定核素（） A: 有放射性 B: 无放射性 C: 有放射生物效应 D: 无放射生物效应