关于大豆营养价值的描述,不正确的是
A: 含有丰富的优质蛋白质
B: 脂肪中不饱和脂肪酸含量高
C: 能提供较多的纤维素和半纤维素
D: 钙、磷、铁等无机盐含量丰富
E: 含有丰富的维生素C和B族维生素
A: 含有丰富的优质蛋白质
B: 脂肪中不饱和脂肪酸含量高
C: 能提供较多的纤维素和半纤维素
D: 钙、磷、铁等无机盐含量丰富
E: 含有丰富的维生素C和B族维生素
举一反三
- 关于大豆营养价值的描述，不正确的是（ ） A: 含有丰富的优质蛋白质 B: 含有丰富的维生素C和B族维生素 C: 脂肪中不饱和脂肪酸含量高 D: 钙、磷、铁等无机盐含量丰富
- 脐橙的营养成分包括（） A: 含有丰富维生素、糖、酸、纤维素 B: 含有胡萝卜素、维生素B1、维生素B2 C: 含有蛋白质、脂肪及钙、磷、铁
- 制汤用的原料要含有丰富（）、脂肪，并且是无腥味、新鲜的原料。 A: 蛋白质 B: 蛋白素 C: 纤维素 D: 维生素
- 制汤用的原料要含有丰富（）、脂肪，并且是无腥味、新鲜的原料。 A: A蛋白质 B: B蛋白素 C: C纤维素 D: D维生素
- 下列属于鱼类营养特点的是（ ）。 A: 鱼肉中含有丰富的碳水化合物 B: 脂肪含量较高，且多为不饱和脂肪酸 C: 无机盐、维生素含量较低 D: 含有丰富的完全蛋白质