• 2022-07-28
    中国大学MOOC: 西餐便餐摆台时,垫盘左边摆餐叉,右边摆餐刀,刀刃向外。
  • 内容

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      中国大学MOOC: 西餐便餐摆台时,主餐刀正上方3cm处摆放红葡萄酒杯。

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      西餐摆台时,右边刀,左边叉,刀刃朝外。 A: 正确 B: 错误

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      西餐摆餐刀、餐叉、汤匙应从餐盘的右侧()依次摆餐刀、汤匙,刀刃向左。 A: 由外向里 B: 由里向外 C: 由左向右 D: 由右向左

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      西餐便餐摆台时主餐叉和主餐刀应距离桌边( )。 A: 0cm B: 0.5cm C: 1.5cm D: 2.5cm

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      西餐便餐摆台时,主餐刀正上方3cm处摆放红葡萄酒杯。