关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-07-28 “芙蓉烩三鲜”烹调方法是（） A: 炒 B: 炖 C: 烩 D: 熘 “芙蓉烩三鲜”烹调方法是（）A: 炒B: 炖C: 烩D: 熘 答案： 查看 举一反三 中国大学MOOC: “芙蓉烩三鲜”烹调方法是（） “芙蓉烩三鲜”的口味特点是软、嫩、咸、鲜。（ ） A: 正确 B: 错误 中国大学MOOC: “芙蓉烩三鲜”的口味特点是软、嫩、咸、鲜。（ ） 制作（）是采用烩的烹调方法。 A: A砂锅豆腐 B: B双冬汽锅鸡 C: C芙蓉三鲜 D: D汆丸子 江苏菜的烹调方法擅长炖、焖、（）等。 A: 烩 B: 扒 C: 烧 D: 蒸 E: 炒
