客人预订房间时,前厅服务员要准确登记接受预订的各种信息并向客人复述,以下不属于必要信息的是()
A: 客人姓名与联系方式
B: 抵、离店时间
C: 房间类型与数量
D: 用餐口味喜好
A: 客人姓名与联系方式
B: 抵、离店时间
C: 房间类型与数量
D: 用餐口味喜好
举一反三
- 2.在电话预订当中我们不需要得去获得客人的什么信息( ) A: 客人完整的姓名、称呼 B: 预订的房间类型与数量 C: 预订受理人的姓名 D: 预期抵、离店日期与时间(航班、车次)
- 预订需要复述客人预订的内容包括() A: 客人抵店日期及飞机航班 B: 客人想要入住房间种类与房价 C: 客人全名 D: 特殊要求 E: 付款方式
- 为了提高工作效率,减少客人住宿登记时间,对于预订客人应在客人抵店前提前预分配房间。
- 预订需要复述客人预订的内容包括() A: A客人抵店日期及飞机航班 B: B客人想要入住房间种类与房价 C: C客人全名 D: D特殊要求 E: E付款方式
- 餐厅预订员在接受客人预订时要跟客人确定订餐时间、用餐人数、联系人、联系方式及标准等,其中最要强调的是()。 A: 订餐人姓名 B: 订餐标准 C: 用餐时间 D: 联系方式