下列各酶中，（ ）属于主-客体类型酶
A: 淀粉糖化酶
B: 核糖酸酶
C: 菠萝蛋白酶
D: 环糊精
A: 淀粉糖化酶
B: 核糖酸酶
C: 菠萝蛋白酶
D: 环糊精
D
举一反三
内容
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糖化过程中对淀粉产生作用的酶有（） A: R酶 B: 界限糊精酶 C: 内肽酶 D: a-淀粉酶
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[color=#000000]下列哪种不是蛋白酶[/color] A: 菠萝蛋白酶 B: 木瓜酶 C: 胰酶 D: 黄曲霉 E: 无花果酶
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双酶水解法制备淀粉水解液中的双酶是指 A: α－淀粉酶 B: 糖化酶 C: 蛋白酶 D: 水解酶
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在淀粉的酶水解中，α-淀粉酶一般称作 （ ） 。 A: 液化酶 B: 糖化酶 C: 转化酶 D: 脱枝酶
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G蛋白具有的酶活性属于 A: ATP酶 B: GTP酶 C: RNA酶 D: 蛋白酶 E: 氧化酶