西餐便餐摆台时,餐盘正前方3厘米处横放甜食叉和甜食勺。
A: 正确
B: 错误
A: 正确
B: 错误
B
举一反三
内容
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中国大学MOOC: 烟灰缸和调味品摆放在甜食叉和甜食勺的正前方。
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关于西餐摆台,甜品叉与甜品勺横置于餐盘的上面(端),摆放方法是甜品叉放在甜品勺的上面。( )
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智慧职教: ( )西餐甜食勺与甜食叉的柄部相距0.5 cm。
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西餐宴会摆台时,餐盘左侧()厘米处摆放面包盘。
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在西餐宴会摆台时,下列哪些说法是正确的( )。 A: 甜点叉、甜点勺平行摆放在装饰盘的正前方1CM处 B: 甜点叉在下 ,甜点勺在上 C: 甜点叉在上 ,甜点勺在下 D: 叉柄向左,勺柄朝右