关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-27 西餐菜肴一般是在主要部分烹制完成后,还要配上(),从而组成一道完整的菜肴。 A: 辅料 B: 配菜 C: 沙司 D: 冷菜 西餐菜肴一般是在主要部分烹制完成后,还要配上(),从而组成一道完整的菜肴。A: 辅料B: 配菜C: 沙司D: 冷菜 答案: 查看 举一反三 完整的西餐正餐要由八道菜肴组成,其中最后一道是 西餐中的沙司一般与菜肴一起制成。( ) 西餐菜肴的道数,最后一道菜肴是 A: 开胃菜 B: 汤 C: 甜点 D: 主菜 西餐多用奶制品烹制菜肴( ) ( )是西餐菜肴的调味汁。 A: 黑胡椒 B: 香辣酱 C: 豆瓣酱 D: 沙司