关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2021-04-14 干酪素依据凝固条件可以分为 、 、 。 干酪素依据凝固条件可以分为 、 、 。 答案： 查看 举一反三 酸干酪素中，又可分为 、 和硫酸干酪素。 生产干酪素时，加酸能使哪些成分沉淀凝固分离出来 【 】 乳清粉是利用制造（ ）或干酪素的副产品。 A: 干酪 B: 奶油 C: 稀奶油 D: 炼乳 再制干酪可以分为（）、（）和（）三种。 A: 融化干酪 B: 加工干酪 C: 干酪食品 D: 涂抹干酪 酸奶是牛奶经（）发酵，凝固而得的产品。 A: 干酪素 B: 脱脂乳 C: 软质酸乳 D: 乳酸菌
