关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-27 再制干酪可以分为()、()和()三种。 A: 融化干酪 B: 加工干酪 C: 干酪食品 D: 涂抹干酪 再制干酪可以分为()、()和()三种。A: 融化干酪B: 加工干酪C: 干酪食品D: 涂抹干酪 答案: 查看 举一反三 国际上根据使用目的不同通常将干酪分为() A: 天然干酪 B: 融化干酪 C: 干酪食品 D: 加工干酪 国际上将()、()这两种干酪统称为天然干酪。 A: 再制干酪 B: 干酪食品 C: 新鲜干酪 D: 成熟干酪 国际上通常把干酪扩展为三大类,即天然干酪(NaturalCheese)、再制干酪(ProcessedCheese)和干酪食品(CheeseFood)。 再制干酪是以天然干酪为主要原料,经多道工序制得的一种干酪制品,又称融化干酪。请简述与天然干酪相比,再制干酪的特点。 天然干酪是再制干酪和干酪食品制作的基础原料。