草帽饼煎制时，将坯子擀平，放入电饼铛中（）度，两面煎制（）分钟，金黄至熟后将饼丝抖散即可
A: 150；8
B: 150；4
C: 180；4
A: 150；8
B: 150；4
C: 180；4
C
举一反三
内容
- 0
卷香饼煎制时用（）度（）油温煎制（用油刷洒油少油），入锅（）分钟后翻面，煎制（）分钟左右，两面呈金黄色 A: 180；有机；1；6 B: 200；有机；1；6 C: 200；混合；1；6 D: 200；有机
- 1
制作煎薯丝饼时，应先用清黄油将土豆丝煎软，煎至（）的程度。 A: 没有上色 B: 金黄色 C: 浅褐色 D: 棕色
- 2
煎一张饼需要2分钟，每次最多只能煎两张饼，那么煎三张饼最少需要______分钟．
- 3
制作煎薯丝饼时，应先用清黄油将土豆丝煎软，并呈金黄色。
- 4
制作煎薯丝饼时，应先用清黄油将土豆丝煎软，煎至（）的程度。 A: A没有上色 B: B金黄色 C: C浅褐色 D: D棕色