关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-27 搅拌型酸乳和凝固型酸乳的差别说法正确的是( ) A: 原料要求不同 B: 组织状态不同 C: 搅拌型酸乳是先发酵再灌装,凝固型酸奶是先灌装再发酵 D: 凝固型酸乳的营养价值比搅拌型酸乳高 E: 菌种不同 搅拌型酸乳和凝固型酸乳的差别说法正确的是( )A: 原料要求不同B: 组织状态不同C: 搅拌型酸乳是先发酵再灌装,凝固型酸奶是先灌装再发酵D: 凝固型酸乳的营养价值比搅拌型酸乳高E: 菌种不同 答案: 查看 举一反三 搅拌型酸乳和凝固酸乳主要的区别在于原料的不同。(×)搅拌型酸乳和凝固酸乳主要的区别在于原料的不同。(×)搅拌型酸乳和凝固酸乳主要的区别在于原料的不同。() 凝固型酸乳与搅拌型酸乳生产工艺最大的区别在于凝固型酸乳是先后,而搅拌型酸乳则是先先后。 搅拌型酸乳和凝固酸乳主要的区别在于原料的不同 对比凝固型酸乳和搅拌型酸乳的工艺,找出其差别? 搅拌型酸乳和凝固性酸乳的最大区别在于前者是先发酵后灌装,后者是先灌装后发酵。