关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-27 制作蔬菜汤要先用（）和蔬菜制作汤码。 A: A不同的骨骼 B: B不同的油脂 C: C不同的肉头 D: D不同的少司 制作蔬菜汤要先用（）和蔬菜制作汤码。A: A不同的骨骼B: B不同的油脂C: C不同的肉头D: D不同的少司 答案： 查看 举一反三 制作蔬菜汤要先用（）和蔬菜制作汤码。 A: A不同的骨骼 B: B不同的油脂 C: C不同的肉头 D: D不同的少司 蔬菜汤是用不同的汤码加上（）调制的汤类。 A: 汤码的原汁 B: 不同的少司 C: 不同的清汤 D: 不同的基础汤 意大利蔬菜汤全部用蔬菜原料制作而成的汤。 蔬菜汤是先用油和蔬菜制作汤码，然后再加浓汤和白酒或肉类调制的汤类。 （）是用微火，制作提取的一种或多种原料原汁。 A: 基础汤 B: 少司 C: 冷汤 D: 蔬菜汤
