如果说饭店是一个舞台,服务人员就是主角,是饭店的亮点,而客人就是欣赏的观众。
举一反三
- 如果说饭店是一个舞台,服务员应自觉地让客人“唱主角”,而自己应该甘当“配角”。
- 当客人进入饭店,第一个为他提供服务的就是()部服务人员。 A: 前厅 B: 客房 C: 商场 D: 餐厅
- 饭店服务质量管理就是饭店前台人员的工作职责,与其他部门没有关系。
- 是饭店服务人员的基本功,是饭店礼貌服务的核心
- 关于饭店营销,下列说法错误的是()。 A: 饭店营销是指饭店经营者通过为客人创造产品和价值并进行交换而满足其需要和欲望的一系列有计划、有组织的活动 B: 饭店营销就是对饭店所提供服务的销售 C: 饭店营销是通过客人的满意来实现饭店目标 D: 饭店营销先通过确定客人的需求,然后向客人推销并提供能满足其需要的服务产品