关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-27 ()适于用高筋面粉制作。 A: 茄汁冬蓉包 B: 银丝卷 C: 叉烧包 D: 面包 ()适于用高筋面粉制作。A: 茄汁冬蓉包B: 银丝卷C: 叉烧包D: 面包 答案: 查看 举一反三 ()适于用高筋面粉制作。 制作面包用()面粉 A: 全麦粉 B: 高筋面粉 C: 中筋面粉 D: 低筋面粉 ()适于用中筋面粉制作的点心。 A: 蛋糕 B: 油条 C: 面包 D: 泡夫 面包制作一般选用( )面粉。 A: 低筋 B: 高筋 C: 中筋 D: 标粉 76.( )小麦面粉是制作面包的主要原料。 A: 低筋 B: 中筋 C: 高筋 D: 混合