• 2022-06-26
    猪夹心肉具有结缔组织多、肉质紧、吸水量大的特点,故适用于()等。
    A: 制馅、滑炒
    B: 涮制、爆炒
    C: 滑炒、滑熘
    D: 制馅、制茸