关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-29 不属于对餐厅初、中级服务员培训的内容是（）。 A: 制订宴会菜单 B: 服务知识 C: 专业素质 D: 服务技能 不属于对餐厅初、中级服务员培训的内容是（）。A: 制订宴会菜单B: 服务知识C: 专业素质D: 服务技能 答案： 查看 举一反三 传菜员将菜传交餐厅服务员，由餐厅服务员服务上桌。( ) （ ）分菜服务工作是餐厅服务员技能之一，不用过分强调服务程序和方法。 在餐厅服务过程中,()是服务员向顾客提供服务或传递服务信息的主要工具。 A: 菜单 B: 菜肴 C: 行为 D: 语言 法式餐厅的酒水服务由（）完成。 A: 服务员 B: 领班 C: 服务员助手 D: 专职的酒水员 许多餐厅为客人提供规范点菜服务的人员是（）。 A: 餐厅领班和高级服务员 B: 值台员 C: 餐厅主管 D: 迎宾员
