• 2022-06-29
    按照西餐早餐的进餐习惯,下列进餐顺序对的是()。
    A: 热饮、果蔬汁、面包、谷物类、蛋类、肉类、水果
    B: 果蔬汁、热饮、面包、谷物类、蛋类、肉类、水果
    C: 热饮、果蔬汁、谷物类、面包、蛋类、肉类、水果
    D: 果蔬汁、热饮、谷物类、面包、蛋类、肉类、水果
  • A

    内容

    • 0

      美式早餐包括( ) A: 面包 B: 咖啡 C: 水果 D: 煎蛋 E: 牛奶 F: 谷物

    • 1

      西餐上菜正确的食用顺序是: A: 开胃菜、汤、海鲜、肉类、冷饮、甜品与水果、咖啡或茶 B: 汤、开胃菜、海鲜、肉类、蔬菜类、甜品与水果、咖啡或茶 C: 开胃汤、肉类、海鲜、烧烤类食物、面包、水果、 咖啡或茶 D: 肉类、开胃汤、海鲜、烧烤类食物、面包、水果、 咖啡或茶

    • 2

      咖啡厅零点早餐服务中,要按照顺序为顾客上菜,先上()食品。 A: A蛋类 B: B肉类 C: C禽类 D: D谷物类

    • 3

      下列食品为碱性食品的是_____。 A: 谷类  B: 蛋类  C: 蔬菜、水果  D: 肉类

    • 4

      学龄前儿童膳食中应以( )为主。 A: 蔬菜 B: 水果 C: 肉类 D: 谷物