关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-26 在面包生产中是以（）、水、食盐、酵母为制作面包基本原料。 A: 面包粉 B: 蛋糕粉 C: 生粉 D: 木薯粉 在面包生产中是以（）、水、食盐、酵母为制作面包基本原料。A: 面包粉B: 蛋糕粉C: 生粉D: 木薯粉 答案： 查看 举一反三 （）适合制作饼干、蛋糕等制品。 A: 糕点粉 B: 面包粉 C: 自发粉 D: 水饺粉 下列哪种原料用于面包粉炸比目鱼的制作（）。 A: A计司粉 B: B火腿 C: C面包 D: D培根 高筋粉最适宜制作蛋糕制品，低筋粉最适宜制作面包制品。 水果蛋糕、面包适合用哪种面粉来制作（） A: 高筋粉 B: 中筋粉 C: 低筋粉 D: 糯米粉 软面包使用的面粉原料为 。 A: 高筋粉 B: 中筋粉 C: 低筋粉 D: 饺子粉
