关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-26 曲奇饼干烘烤时上火温度低、下火温度高 曲奇饼干烘烤时上火温度低、下火温度高 答案： 查看 举一反三 毛毛虫烘烤时的温度分别为上火（）℃，下火（）℃。 发酵饼干的烘烤温度为下火（ ），上火（ ），烘烤时间4-5min A: 330℃，250℃ B: 230℃，250℃ C: 230℃，180℃ D: 330℃，280℃ 面包烘烤的第三阶段是上色阶段，上火温度应高于下火温度 加盖模具烘烤时，上下火的状态是怎样的？（） A: 下火比上火高 B: 上火比下火高 C: 上下火一样高 一般情况下，烤箱烘烤混酥制品的下火温度要（）上火温度5-10℃. A: 低于 B: 等于 C: 小于 D: 高于
