关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-19 在食品脂肪测定中,常用的脂肪提取剂有( )。 A: 乙醚 B: 石油醚 C: 氨-乙醇 D: 氯仿-甲醇 在食品脂肪测定中,常用的脂肪提取剂有( )。A: 乙醚B: 石油醚C: 氨-乙醇D: 氯仿-甲醇 答案: 查看 举一反三 智慧职教:食品中脂肪含量的测定,常用的脂肪提取剂有无水乙醚、石油醚,氯仿-甲醇等混合溶剂。 常用的脂类物质提取剂有( ) A: 乙醚 B: 石油醚 C: 氨-乙醇 D: 氯仿-甲醇 食品中常用的脂肪提取试剂只能提取游离态脂肪的是 A: 乙醚 B: 丙酮 C: 石油醚 D: 氯仿-甲醇 测定食品中脂类时,常用的提取剂中()有机溶液只能直接提取游离的脂肪? A: 乙醚 B: 乙醇 C: 石油醚 D: 甲醇 作为测定脂肪的溶剂,适用蛋制品脂肪提取的是() A: 乙醚 B: 石油醚 C: 乙醚-石油醚 D: 氯仿-甲醇