关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-26 马奶酒酿制时，酒曲是非常关键的原料，提取和贮藏酒曲是酿造马奶酒的重要工序，可以减短酿造马奶酒的时间。 马奶酒酿制时，酒曲是非常关键的原料，提取和贮藏酒曲是酿造马奶酒的重要工序，可以减短酿造马奶酒的时间。 答案： 查看 举一反三 智慧职教: 奶酒一般以马奶、牛奶、绵羊奶、山羊奶、驼奶等鲜奶为原料酿造而成，蒙古族把奶酒称为（ ）饮品 马奶酒是以新鲜的马奶为原料，经乳酸菌和酵母菌等微生物共同自然发酵形成的酸性低酒精含量的乳饮料。 元代时的宫廷御酒虽来自各地,但味道最好的为哈剌火所产之酒,最佳的为( ),充分反映出新疆地区葡萄酒酿造也技术的发达。 A: 伊犁酒 B: 高昌酒 C: 马奶酒 D: 田地酒 何为酒曲？白酒酿造使用酒曲的目的？ 蒙古族人认为（）是圣洁的饮料。 A: 羊奶 B: 牛奶 C: 奶茶 D: 马奶酒
