宴会主桌摆设要突出,配置精美的(),摆放()、骨碟、口汤碗、小瓷勺、筷子、筷架、味碟、红酒杯、直升杯等。
A: 主桌花
B: 看碟
C: 毛巾碟
D: 小酒杯
A: 主桌花
B: 看碟
C: 毛巾碟
D: 小酒杯
举一反三
- 以下餐具中,中餐餐具不包含哪些? 食碟、汤碗、汤匙、筷子以及筷子架、刀叉、杯子、毛巾碟、水杯、酒杯。
- 中餐餐具的摆放秩序为() A: 餐前小吃碟、辣椒碟、筷子架、筷子、刀叉包、瓷汤勺、瓷甜品勺 B: 筷子架、筷子、刀叉包、餐前小吃碟、辣椒碟、瓷汤勺、瓷甜品勺 C: 刀叉包、瓷汤勺、瓷甜品勺、筷子架、筷子、餐前小吃碟、辣椒碟 D: 筷子架、筷子、刀叉包、瓷汤勺、瓷甜品勺、餐前小吃碟、辣椒碟
- 以下中餐餐具中,哪项是错误的? A: 食碟、汤碗、汤匙 B: 筷子以及筷子架 C: 毛巾碟、水杯、酒杯 D: 刀叉、杯子
- 中餐宴会摆放餐具时,对于调味碟、汤碗、汤勺下列说法正确的是 A: 汤碗摆放在餐碟左上方1cm处 B: 味碟摆放在餐碟左上方 C: 味碟与汤碗的间距是1.5cm D: 汤碗放置在汤碗中,勺把朝右
- 中餐宴会摆台,摆放餐具时在骨碟纵向直径延长线上摆放()。 A: 调味碟 B: 汤碗 C: 饮料杯 D: 红葡萄酒杯