西餐服务中,当服务员撤去餐台上的大部分餐具,就意味着要上()。
A: 汤
B: 副菜
C: 主菜
D: 甜品
A: 汤
B: 副菜
C: 主菜
D: 甜品
举一反三
- 西餐服务中,当服务员撤去餐台上的大部分餐具,就意味着要上( )。
- 西餐大菜正确的食用顺序是:( ) A: 头盘,汤,餐前酒,主菜,副菜,甜品 B: 餐前酒,头盘,汤,副菜,主菜,甜品 C: 餐前酒,汤,头盘,主菜,副菜,甜品
- 西餐正餐的上菜顺序是: A: 头盘,汤,主菜,副菜,甜品,饮料 B: 主菜,头盘,汤,副菜,甜品,饮料 C: 汤,副菜,主菜,头盘,甜品,饮料 D: 头盘,汤,副菜,主菜,甜品,饮料
- 西餐上菜顺序是()A.()头盘、汤、主菜、甜品水果,副菜()B.()副菜、主菜、头盘、汤、甜品水果()C.()头盘、汤、副菜、主菜、甜品水果()D.()主菜、头盘、汤、副菜、甜品水果
- 西餐主要由( )。 A: 头盘,汤,副菜,主菜,沙拉,甜品,热饮 B: 头盘,汤,副菜,主菜,甜品,热饮