在为犬调制日粮时,关于肉类和蔬菜的调制方法下列说法不妥当的是()。
A: 先将肉块放入冷水中,再煮沸。
B: 蔬菜类饲料应洗干净、再切碎,然后放入锅内煮,块根类最好不要削皮煮。
C: 应在粮食类煮熟后,再将熟肉、熟菜连汤混入搅拌
D: 煮熟的粮食类、熟肉、熟菜应临喂前按比例混合
A: 先将肉块放入冷水中,再煮沸。
B: 蔬菜类饲料应洗干净、再切碎,然后放入锅内煮,块根类最好不要削皮煮。
C: 应在粮食类煮熟后,再将熟肉、熟菜连汤混入搅拌
D: 煮熟的粮食类、熟肉、熟菜应临喂前按比例混合
A
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举一反三
- 蔬菜汤是先用油和蔬菜制作汤码,然后再加浓汤和白酒或肉类调制的汤类。
- 中国膳食指南的建议 A: 粮食类,豆类,动物食品类,蔬菜和水果类 B: 粮食类,豆类,蛋类,鱼肉类,水果类 C: 粮食类,豆类,奶类,蔬菜水果类 D: 豆类,奶类,鱼肉蛋类,蔬菜类,水果类,薯类
- 以下饲料原料的加工处理方式不正确的是:( ) A: 生肉或内脏要用水洗净,切碎煮熟,混人蔬菜成为肉菜汤。 B: 蔬菜应洗净切碎,否则维生素就不能很好地吸收。 C: 饲料中勿加太多的食盐,否则会破坏犬粮的味道。 D: 勿用生肉和生菜喂犬,应长时间蒸煮,以防寄生虫病和传染病
- 预防霉菌毒素食物中毒应注意()烹煮前应洗干净。 A: 肉类 B: 禽类 C: 粮食 D: 蔬菜
- 根据GB726,熟肉制品是以鲜(冻)畜、禽产品为主要原料加工制成的产品,包括酱卤肉制品类、熏肉类、烧肉类、烤肉类、油炸肉类、西式火腿类、肉灌肠类、发酵肉制品类、熟肉干制品和其他熟肉制品()
内容
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制作大米绿豆粥,应先将绿豆煮六成熟,再放入大米同煮。
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吃鲜黄花菜时,放入开水中煮后弃水,捞出后再加温,煮熟后即可食用
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平衡膳食应包括粮食类、禽肉类、乳豆类、蔬菜类和油脂等食品。
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健康减肥应调整饮食顺序为:( ) A: 汤—蔬菜—蛋白质类—主食 B: 蔬菜—汤—蛋白质类—主食 C: 主食—蛋白质类—蔬菜—汤 D: 主食—蔬菜—蛋白质类—汤
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“注水肉”属于以下哪一类() A: 掺假掺杂肉 B: 变质肉 C: 未成熟肉 D: 再加工肉