下列属于食品杀菌技术的是
A: 超高压杀菌
B: 欧姆杀菌
C: 辐射保鲜
D: 无菌包装
A: 超高压杀菌
B: 欧姆杀菌
C: 辐射保鲜
D: 无菌包装
举一反三
- 下面食品杀菌技术中属于冷杀菌的是()。 A: 欧姆杀菌 B: 超高压杀菌 C: 超高温杀菌 D: 高压脉冲电场杀菌 E: 辐射杀菌
- 下列杀菌技术中属于热杀菌技术的是（） A: 超高压技术 B: 高压脉冲电场杀菌 C: 辐射杀菌技术 D: 欧姆杀菌技术 E: 磁力杀菌技术
- 下列杀菌技术中属于冷杀菌技术的是（） A: 超高压技术 B: 微波杀菌技术 C: 巴氏杀菌技术 D: 欧姆杀菌技术 E: 超高温杀菌
- 新型热杀菌技术有_______。 A: 欧姆杀菌 B: 微波杀菌 C: 超高压杀菌 D: 辐照杀菌
- 食品无菌包装系统设备杀菌处理一般采用()。 A: CIP原位清洗系统 B: 紫外线杀菌 C: 双氧水杀菌 D: 欧姆杀菌