关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-28 焦磷酸钠属于哪一类食品添加剂？（ ） A: 酸味调节剂 B: 水分保持剂 C: 膨松剂 D: 护色剂 焦磷酸钠属于哪一类食品添加剂？（ ）A: 酸味调节剂B: 水分保持剂C: 膨松剂D: 护色剂 答案： 查看 举一反三 焦磷酸钠属于哪一类食品添加剂？（） A: 酸味调节剂； B: 乳化剂； C: 护色剂； D: 水分保持剂。 火腿肠的生产中,下列不需要加入的食品添加剂有( )。 A: 护色剂 B: 膨松剂 C: 水分保持剂 D: 增稠剂 发面蒸馒头时添加的酵母属于（） A: 护色剂 B: 抗结剂 C: 膨松剂 D: 抗氧化剂 下列哪种属于食品添加剂（） A: 调节剂 B: 抗结剂 C: 漂白剂 D: 强化剂 磷酸三钙在食品中的用途除作为抗结剂使用外,还可作() A: 水分保持剂 B: 酸度调节剂 C: 稳定剂 D: 营养强化剂
