关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-01 火腿肠的生产中,下列不需要加入的食品添加剂有( )。 A: 护色剂 B: 膨松剂 C: 水分保持剂 D: 增稠剂 火腿肠的生产中,下列不需要加入的食品添加剂有( )。A: 护色剂B: 膨松剂C: 水分保持剂D: 增稠剂 答案: 查看 举一反三 焦磷酸钠属于哪一类食品添加剂?( ) A: 酸味调节剂 B: 水分保持剂 C: 膨松剂 D: 护色剂 焦磷酸钠属于哪一类食品添加剂?() A: 酸味调节剂; B: 乳化剂; C: 护色剂; D: 水分保持剂。 方便面面饼中加入的食品添加剂不包括( ) A: 增稠剂 B: 乳化剂 C: 着色剂 D: 发色剂 发面蒸馒头时添加的酵母属于() A: 护色剂 B: 抗结剂 C: 膨松剂 D: 抗氧化剂 能将食品染着成一定颜色的食品添加剂是() A: 着色剂 B: 护色剂 C: 抗氧化剂 D: 呈色剂