关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-27 为了使奶油的颜色全年一致，秋冬之间往往在搅拌过程中加入（）以增加其颜色。 A: 矿物质 B: 维生素 C: 色素 D: 植物油 为了使奶油的颜色全年一致，秋冬之间往往在搅拌过程中加入（）以增加其颜色。A: 矿物质B: 维生素C: 色素D: 植物油 答案： 查看 举一反三 为了使奶油颜色全年一致，当颜色太淡时，可添加色素。常用的天然植物色素是安奈妥，它的3%溶液叫做（）。 •为使干酪的颜色全年保持一致，需在原料乳中加（ ）或（ ）等色素。 形成红葡萄酒颜色的主要成分是 A: 色素 B: 矿物质 C: 维生素 D: 有机酸 在腌制肉的过程中,为了使肉颜色好看,应加入: 植物油脂中色素物质含量多，颜色较深。
