关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-27 西餐中蔬菜类菜肴通常为配菜,可以安排在肉类菜肴之后,也可以与肉类菜肴同时上桌。 西餐中蔬菜类菜肴通常为配菜,可以安排在肉类菜肴之后,也可以与肉类菜肴同时上桌。 答案: 查看 举一反三 西餐中蔬菜类菜肴通常为配菜,可以安排在肉类菜肴之后,也可以与肉类菜肴同时上桌。 西餐中同鱼类、肉类菜肴一同摆放在餐盘中上桌的熟蔬菜叫配菜,单独上的生蔬菜通常叫沙拉。 褐色牛基础汤主要用于制作 A: 牛肉类菜肴 B: 鸡肉类菜肴 C: 鱼肉类菜肴 D: 蔬菜类 罗勒常用于()菜肴、肉类菜肴以及汤类的制作。 A: 禽类 B: 海鲜类 C: 番茄类 D: 蔬菜类 西餐中不与肉类配的菜肴有 ( )