关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-27 酱卤制品是指将原料肉放入调味料和香辛料以（ ）为加热介质煮制而成的熟肉制品是中国典型的传统熟肉制品。 酱卤制品是指将原料肉放入调味料和香辛料以（ ）为加热介质煮制而成的熟肉制品是中国典型的传统熟肉制品。 答案： 查看 举一反三 中国大学MOOC: 酱卤肉制品是将原料肉加入食盐或酱油等调味料及香辛料，以水为加热介质煮制而成的熟肉制品，是我国传统肉制品。 酱卤肉制品是将原料肉加入食盐或酱油等调味料及香辛料，以水为加热介质煮制而成的熟肉制品，是我国传统肉制品。 A: 正确 B: 错误 25、酱卤制品是肉加调味料和香辛料，以水为介质，加热煮制而成的熟肉类制品。 25、酱卤制品是肉加调味料和香辛料，以水为介质，加热煮制而成的熟肉类制品。 A: 正确 B: 错误 25、酱卤制品是肉加调味料和香辛料，以水为介质，加热煮制而成的熟肉类制品。 A: 正确 B: 错误
