关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-27 在干酪的生产中为了促进凝块的形成需添加( ) A: A、石灰乳 B: B、氯化钙 C: C、稳定剂 D: D、凝乳酶 在干酪的生产中为了促进凝块的形成需添加( )A: A、石灰乳B: B、氯化钙C: C、稳定剂D: D、凝乳酶 答案: 查看 举一反三 在干酪的生产中为了促进凝块的形成需添加( ) A: A、石灰乳 B: B、氯化钙 C: C、稳定剂 D: D、凝乳酶 在干酪的生产中为了促进凝块的形成需添加( C D ) A: 石灰乳 B: 氯化钙 C: 稳定剂 D: 凝乳酶 E: 色素 在干酪的生产中为了促进凝块的形成需添加( ) 干酪生产过程中为了促进凝块的形成,需要添加 干酪生产中凝乳酶凝乳的最佳酸度为6.7。()