关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-28 西餐摆台通常讲究效率,只铺台布便于翻台。() 西餐摆台通常讲究效率,只铺台布便于翻台。() 答案: 查看 举一反三 西餐早餐摆台可以不铺台布,餐具直接就桌面摆放。( ) 西餐便餐摆台的操作程序和标准包括 A: 铺台布 B: 摆餐具 C: 摆公用具 D: 摆餐椅 零餐服务经常需要更换台布,也叫做()。 A: 翻台 B: 清台 C: 撤台 D: 摆台 零餐服务经常需要更换台布,也叫做()。 A: A翻台 B: B清台 C: C撤台 D: D摆台 摆台可分为宴会摆台、中餐摆台和西餐摆台三大类。