关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-29 砧板使用标准正确的是（）。 A: 生熟分开 B: 冷热分开 C: 贴上标签 D: 每日刮削、清洗及消毒 砧板使用标准正确的是（）。A: 生熟分开B: 冷热分开C: 贴上标签D: 每日刮削、清洗及消毒 答案： 查看 举一反三 生熟砧板要分开，刀具也要生熟分开使用。 A: 正确 B: 错误 中国大学MOOC: 生熟砧板要分开，刀具也要生熟分开使用。 收银员为顾客打包的原则？（） A: 生熟分开 B: 冷热分开 C: 食品与非食品分开 D: 易碎品与其它物品分开 冷菜拼摆用的刀、砧板、冰箱要（），防止交叉污染。 A: 规格统一 B: 便于操作 C: 加热消毒 D: 生熟分开 食品贮藏生熟分开是指哪些（） A: 食品生熟分开 B: 食品成品与半成品分开 C: 装生熟的食品容器分开 D: 以上三项都是
